ミラノで1人細めパスタのおすすめ

回答日：2026-07-10

こんにちは。

ミラノでの拙い実際の経験をご紹介します。

このところミラノに行くと訪れる食堂はほぼ決まっています。その名は「SABATINI」（東京にも同音の店があるそうですがローマに起源を持つその店とは異なります）。
最後に行ったのは2024年で、このところの物価高騰により価格条件に収まるかどうか不明なるも、味は悪くないです。
また、ゴンさんの「細め」に当てはまるかも分かりませんが、拙記の画像でご判断ください。

なお蛇足ながら、麺だけでなく、第二の皿も旨いですよ。

どうぞ美味しいご旅行を！ Buon appetito!!

【参考URL】https://4travel.jp/search/travelogue/os?order=asc&sa=milano&sk=%E8%B5%A4%E7%8A%AC%E3%81%AE%E5%B0%BB%E5%B0%BE

回答日：2026-07-10

こんにちは！

先月大学生の娘が、ミラノ５泊の旅をしてきました。
帰ってきて、美味しいイカスミパスタが忘れられない！とても良いお店だった、と話していたので、お店をご紹介します。

La Piazza

https://maps.app.goo.gl/TRWVuGKEHE9LPWB99?g_st=il

私が行ったわけではなくすみません。
1人で入りやすいかも分かりませんが、
参考にしてみてください！

【参考URL】https://maps.app.goo.gl/TRWVuGKEHE9LPWB99?g_st=il

回答日：2026-07-09

具体的にはわかりませんが、イタリアでスパゲッティは食べたことないため、ペンネッテばかりなのでスパゲッティで検索すると、出てくるかもしれません。

よく言われるのは、ナヴィリオ運河のところは安くておいしいと言われますが
行きにくいので



ドゥオーモの裏の方や、スフォルツェスコ城の方の通りにもお店はたくさんあります。

みて、値段もみて、楽しそうな店に入るのがいいと思います。
たとえば、こういうオープンカフェにスパゲッティの写真がインスタグラムにありました。

https://www.caffedanterestaurant.it/
カドルナ駅前のほうにもいろいろあり、カドルナ駅の方は、治安もあるため安くなると思います。


チェントラーレ駅のホテル街の通りにも食事するところはあります。

トラットリアも入りやすいですが
コースは、パンとプリモでパスタ、セコンド、ドルチとなります。
いろんな店
https://www.thefork.it/ristoranti/milano-c348156/promozioni#list3

回答日：2026-07-09

こんにちは
昨年７月に行ったときはパスタを食べなかったですがAIに訊いてみました。
回答
ミラノはリゾットの印象が強いですが、細めのパスタをしっかり食べられる店もいくつかあります。
■ 細めパスタが楽しめる店候補
Pasta d’Autore（パスタ・ダウトーレ）
自家製パスタ専門店で、ショートだけでなく細めのロングパスタも選べるスタイルです。好みのパスタの形とソースを組み合わせられる仕組みなので、「スパゲッティ（細め）」や「リングイネ」などを指定しやすいです。家庭的な雰囲気で、中心部コロンネ・ディ・サン・ロレンツォ近く。(milanfoodieinsider.com)

miscusi（ミスクージ）
ミラノ市内に複数店舗があるカジュアルチェーンのフレッシュパスタ店です。カウンターでパスタの種類とソースを組み合わせる形式で、スパゲッティなどの細い麺も選べます。値段も比較的手頃で、ひとり旅でも入りやすい雰囲気です。(corner.inc)

Trafilata（トラフィラータ）
ドゥオーモ近くのパスタバーで、ブロンズダイス成形のパスタが売りです。カゼレッチェやパッケリなど太めショートも多いのですが、日によって細めロングパスタもあり、ソースの種類がとても豊富な店として評判です。(milanfoodieinsider.com)

Assassina Corner（アッサッシーナ・コーナー）
プーリア風「スパゲッティ・アッラッサッシーナ」が看板の店で、しっかり細めのスパゲッティをパリッと焼き付けた辛口パスタが名物です。変わり種ですが、細麺好きなら印象に残る一皿になると思います。(corner.inc)


yamada423

【参考URL】https://4travel.jp/travelogue/12001245