エジプトの食事＝食中毒について

回答日：2024-07-17

元ツアコンです。

海外旅行となると、やれ水だ、氷がアブナイだのいいますが、
一番はロングフライトによる疲労のためお腹を壊す人がほとんどです。

＃１　不慣れなロングフライト
＃２　現地に着いた時点で疲労困憊だが、気分は高まっている
＃３　休む間もなく観光目白押し・・・

と体調不良に陥る原因が山のようにあります。

現地の衛生面を心配なさるのはわかりますが、
どちらかというと自己の疲労管理が重要かと。


また「添乗員つきツアーなら〜」の一文がありますがこれもピンキリです。

ＪＴＢのハイクラスツアーからペライチ広告のツアーまで、
到底同じレベルのレストランを使っているとは思えませんし。
（食事代は一番切り詰めやすいので最近はランチなどが付かない＝自費、のツアーもあったりします）

経験で書きますが、
ホントこればかりは参加客次第、としか言いようがありません。


かつて担当したツアーでは、上記の理由を説明して、

＊初日から飛ばさないように〜
＊水分多めに取りましょう（代謝を上げて疲労軽減）

などと伝えていたので、比較的お腹を壊す人は少なかったですが
（気の持ちよう、ってやつですね、警戒している人ほどお腹壊す傾向にある（笑）
ミネラルウォーターで歯を磨く、なんて到底、意味のないことをしていたお客も・・・

夏のトルコ周遊ツアーなどは連日、一人ずつ倒れていく。。。というような現象もあったので。
（夏のトルコは日本同様の暑さで、食事も合わない人が多いので）


とはいえ、ご主人が持病を抱えているなら、
時期に限らず、エジプトはかなりリスキーかと。

ロングフライト、アラブの異文化圏、無秩序な物売り・・・
と食べ物よりもそれ以外のストレスが多い国なので。
（異国人にも気にせずケンカ売れるぐらいの度胸があれば別ですが）

とはいえ、それらを加味してもエジプトは特別な国なので行ってみたい気持ちも抑えられないかと。
そちらを鑑みると

＋直行便に近いフライトを使ったツアー
＋連泊が多い日程のツアー（毎日荷物を積めるのは大変です）
＋少しいいホテルに泊まるツアー（部屋の良しあしでリラックス度が）

などコストがかかりますが、
ご持病があるならそれぐらいケアなさって訪れるとよいかと。
また冬季にエジプトを訪れるのは良策ですね。

添乗員付きツアーを選ぶのであれば、
事前に持病のことなどを伝え、ケアしてもらうといいですよ。


現地の衛生面は心配なさっても改善のしようがないので。

ただくれぐれも現地の「牛乳」だけはのまないでください、
殺菌が弱いので、日本人は一発で下します。
（牛乳好きなお客さんがいて、どうしても耐えられず、
　ラストのホテルの朝食ブッフェで飲んでしまい、その日一日ダウン）

またミネラルウォーターは風がされているものを購入するように。

現地人は水道水を詰めなおしたものを買って（安いので）飲んでいたりするので。
こちらはご注意を。

ツアー参加であれば、治安面はさほど心配なさらなくても大丈夫かと。
（ヘンなところを歩か冴えっるわけではないので）
スリ、置き引きなどの最小限のケアで問題ないですよ。

トルコのご経験があるなら、あちらをもっと雑多で無秩序にしたような感じを想像なさってください。


上手に訪問できるといいですね〜


https://delfin3.blog.ss-blog.jp
旅のブログ

【参考URL】https://delfin3.blog.ss-blog.jp

回答日：2024-07-16

こんにちは

>夫がクローン病という難病指定の持病があり日常
でも極度の疲れやストレスで下痢や便秘という
消化器系症状が人より出やすい場合、エジプトは
やめておいた方がいいでしょうか？

私なら冬場に海外旅行に行くのなら、ハワイなどの南の島、時差のあまりないオセアニア方面にすると思います。

今年3月にエジプトに添乗員付きツアーで行ってきました。
おっしゃるように日本人が行くようなレストランはそれなりの衛生面でのレベルをクリアしていると思います。
それでも健常人でも気を付けていても下痢になる人がいます。
なるかならないかは、もう体質や耐性、運に寄るのだと思います。

ご主人は行く先に希望はあるのでしょうか、どうしてもエジプトに行きたいということならかかりつけ医にご相談するのが良いと思います。
衛生面だけでなく、時差もあり、長時間フライトになるので移動するだけで疲労もあります。
こだわりがないのなら、別の場所を検討したらいかがでしょうか。
自分なら、心配しながら行くのは楽しめないので別の場所を探します。
ユキさんは、後日友達と一緒かひとりでエジプトツアーの参加するというのも手だと思います。一人参加の方もけっこういらっしゃいました。

回答日：2024-07-16

こんにちは。
我が家もエジプト旅行決定するまでは
主人が食べ物に関してもかなり心配してましたが、
ツアーであればよほど大丈夫だろうとのことで決行しました。

海外は何処でもですが、生水は飲まない。
エジプトでのツアー参加者には、歯磨きもミネラルウォーターでしてたと言う方もいましたが、
私や主人は生水歯磨きで大丈夫でした。
生野菜も水で洗うから良くないと聞きましたが
こちらも大丈夫でした。
が、最後の方はなぜか便通が悪く便秘気味になりました。
やはり食べ物が合わなかったのが?
野菜はしっかり食べ、水も飲んでたけど…
あと、一緒に同行した添乗員さんが最終日食当たりに
なってしまってました。
疲れからもあるとの事でした。

やはり、色々考えるとどんな人でも
まずは主治医と相談して、ツアー会社にも相談した方がよいと思います。
もしもの事考えても
少しでも心配要素あるのであれば、添乗員さんいると頼もしいですよ。

ご参考にどうぞ。楽しい旅行になるように！

【参考URL】https://4travel.jp/travelogue/11462329

回答日：2024-07-16

こんにちは。昨年末にエジプトを訪問しました。

結論から言うと、
個人でもツアーでもあたる人はあたる、が正解だと思います。

私も長いこと過敏性腸症候群を持っているので、生水・生野菜は口にしないを徹底しましたが、結果、下痢になりました。
ツアーで添乗員の指示を守っていたけど下痢になった、という人も何名か知っています。


エジプトの食事の中でバラディやモロヘイヤなどどうしても水を使う料理やグラスについた水滴などは避けられないのと、下痢の原因は水道水だけでなくミネラルウォーターの硬度、睡眠不足等いろいろあるので、完全にリスクを取り除くのは旅慣れた人でも難しいのではないかと思います。

粉末の経口補水液、旅行用の下痢止め、整腸剤のミヤBMなどは渡航外来のある病院でアドバイスを受けて処方してもらいました。

どちらかというとIBD治療が出来る体制があるかどうかの方が大事な気もしますが、こればかりは現地に問い合わせないと何とも言えないかと。

在エジプト日本国大使館には医療機関のリストがあるので、問い合わせてみてはいかがでしょうか。

どちらにせよ、楽しい休暇になることを祈っています。

回答日：2024-07-16

はじめまして。
注意点は他の方が記載されていますのでそれを参考にして頂ければ十分です。
私は年末年始にエジプト旅行の経験がありますが、アスワンハイダムの近くのホテルに宿泊した際、新年を祝うパーティーが開催されていまして、その際に氷の入ったカクテルを飲んだところ、翌日、ひどい下痢になりました。ミネラルウォーター等を飲んでいれば問題無いと思いますが、氷を使った飲み物には注意が必要です。

回答日：2024-07-16

始めまして。
私事から・・・
身体が弱く、体力も人並み以下、お腹は超（腸）弱く、下痢は日曜茶飯事（日本でも毎日？）。
それでもエジプトに11回、インド２回、他パキスタン・タイ・ベトナム・中国・・・その他諸々
と行っています。トイレ探しの苦労や見つけるコツは超一流？（←冗談ですが）
行く気が有れば、行きたいのなら。。。ぜひこのチャンスを活かして行ってください。
格言！旅行は行けるときに、行っておきましょう。
その為に、事前調査、対策、心構えをしっかりしましょう。
例えば・・・以下のような感じで。
�� 食事は生ものを避ける、心配ならサラダも残す。
�� 水はミネラルウオーターのみ使用、歯磨きも。水の硬度は軟水の方が良いです。
お勧めの銘柄は、シーワ（SIWA）サフィ（SAFI）ハヤット（HAYAT）あたりかな？
�� 金銭的余裕が有れば、添乗員つきツアー（やや高めなホテル泊/日程がゆったり）がベスト。
�� 病気に関しては、一応かかりつけ医に相談の上、行くことが可能なら、特別な配慮の元、
薬の処方を受けておきましょう。
�� 治安面に関しては、無防備な個人旅行でない限り、心配ご無用です。ただし海外旅行の
安全面に関しての対策は万全に！
�� エジプトより軟弱な？海外（欧州またはハワイなど）は、この先、幾度となく
行けるチャンスはあると思います。それよりも、やや高度な？難易度が高い？エジプト
に行けるチャンスがあるのなら、ぜひ、この機会に行きましょう。『旅行は行けるときに、行くべし！』
年齢が高くなれば、行くのもキツク？なりますしね。でも実際、エジプトパックツアー（添乗員つき）
の参加者は、ジジ・ババも多いのですが・・・。

行くと決めたら、ここの掲示板Q＆Aに、再度、たくさん質問をしてください。
優れた経験者たちが、よきアドバイスをしてくれると思います。
良い旅を！
参考にならない私の旅行記を、さわりだけ読んでみてください。
https://4travel.jp/travelogue/10661027

【参考URL】https://4travel.jp/travelogue/10661027

回答日：2024-07-16

こんにちは〜
エジプトには　過去3回　渡航致しました
まず　水は　ミネラルウォーターを飲む
食事は　良く火の通っているものを食べる
カイロも　砂漠の砂ボコリが激しいので
マスク、のど飴は　必須です
治安は　良いです
健康上不安の　場合には
やはり　ツアーが　よろしいかと　思います
日本で生活している　以上に　全てに　気をつけていれば　エジプトは　問題はありません
前回答者さま　の　言う通り　かかりつけ医に　旅行前の　助言を　頂くのは　あり　だと思います　　良い旅を　
by Sting boy

回答日：2024-07-16

ユキさん、こんにちは。

医療関係の事はこういうところで聞くのは難しいと思いますが、まずはご主人の主治医に相談して、海外旅行で気を付けるべきこと、を整理して教えてもらった方がよいのでは。

文面からでは、ヨーロッパだったら行ける、というようにも読めますが、ヨーロッパでも水の問題でお腹を壊す人はいますし、何に気をつければいいのか、をジャッジできるのはお医者さんだけのように見えます。

また、普通に日本からのエジプトのツアーに乗っかる、というのも手では。少なくとも日本人が耐えうるレベルの衛生状態はクリアしてるはずです。もっと言うと、ご主人の病気の事を話した上で、旅行会社に聞いてみるのもいいかも知れません。いろんな持病のお客さんを連れて行ったノウハウを持っているはずです。素敵なご旅行になることをお祈りします。