2-3人前の佛跳墻が食べられるレストランは?
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2-3人前の佛跳墻が食べられるレストランは?
- 投稿日:2019-09-16
- 回答:5件
締切済
台湾には何度も行っていますが、いまだ味わえていない佛跳墻を10月の旅行で食べてみたい、絶対食べるぞー!と意気込んでいます。
台北で佛跳墻のイチオシレストランは明福台菜海産みたいですが、如何せん小でも5人前とかいうことらしいので、中高年夫婦2人旅の私たちにはちょっと無理。
ミシュラン掲載の金蓬萊遵古餐廳も評判が良さそうだけど、やはり量的な問題が・・・
台湾料理王道の欣葉や青葉では適量の佛跳墻が食べられるみたいですが、ネット情報ではお味がもう一つということなので、ちょっと却下でしょうか。
となると、いったいどこで目的を達成すればいいのか?
けっこう大食漢の夫婦なので、3人前くらいの量なら大丈夫と思っているのですが、おススメのお店があれば教えてください。利用規約に違反している投稿は、報告する事ができます。問題のある投稿を連絡する
みんとんさん
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回答 5件
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回答日:2019-09-18
こんにちは
ちょっと遠いですが九分の九戸茶語で、たまたまみつけました。
小さい壷に入ってて、スープは思ったより少ないです。
お試しで頼むにはちょうどいいかと。【参考URL】https://4travel.jp/travelogue/11510780
お礼
北の人さん、ご回答ありがとうございます。
九份は相変わらずスゴイ混雑ぶりですね。
私は昼間しか行ったことがないので、激混みを覚悟して今度は夜景を楽しみたいなぁ・・・。
でも、今回は残念ながら台中主体の旅なので、九份には足を延ばせません。
彩虹眷村の情報などとても参考になりました。
台中には1泊するのですが、鹿港にも行く予定なので、彩虹眷村を訪ねる時間が取れるかどうか・・・。
でも、あのカラフルな景観は一見の価値有りですね。
(by みんとんさん)1 票
北の人さん
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回答日:2019-09-16
みんとんさん、こんにちは。
佛跳墻ですが、いろいろなところで食べていますけど、美味しいからというわけではなく、僕の場合は疲れが取れるから、というのがメインの理由です。奥深い味わいがありますが、美味しいかどうかは、あくまでも個人の好みかな?という気もします。
シンガポールではティフィンルームとGood wood park のお店で前者は1万円を越えていましたが、すごいということだけでした。これらは量が少ないです。
台北でも欣葉は安いし、量も多いのでいつも食べますが、面白い味だな〜という感じです。
先に欣葉に行ってしまって満足してしまったために、金蓬萊遵古餐廳や青葉は1万円を越えていたように思いますので、行っていません。
まずは欣葉で食べて量で満足し、その後に金蓬萊遵古餐廳で美味を堪能するというのはどうですか?
お礼
いのうえさん、ご回答ありがとうございます。
台湾のみならず、シンガポールの高級ホテルでも味わっていらっしゃるのですね。
うらやましい限りです。
「疲れが取れる」「奥深い味わい」というのは、やはり薬膳系のスープということなのでしょうか?
欣葉は随分昔に行ったことがあるのですが、家庭料理的なものを色々と頼み、どれも優しい美味しさで、お値段も手頃だった印象が残っています。
ただ、この時、どこからか侵入した超元気なドラ猫が店内を走り回って、従業員がデッカイ網を持ってつかまえようと必死で追い回していた姿に仰天しましたが・・・
いのうえさんのおっしゃる「面白い味」という感想が気になりますが、入門編にはよいかもしれませんね。(by みんとんさん)0 票
いのうえさん
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回答日:2019-09-16
昨年の12月に梅子で4人で頂きました。
他の料理も頼んでいますので、小ぶりだったように思います。
良かったら旅行記の写真ご確認ください。
【参考URL】https://4travel.jp/travelogue/11438033
お礼
ちゃちゃさん、ご回答ありがとうございます。
旅行記も拝見しました。
梅子も日本人に人気の老舗ですよね。(行ったことはないのですが)
蒸し鶏もむちゃくちゃ美味しそうですね。
小ぶりでもちゃんとあの壺みたいな容器に入って出てくるところが、とっても気分ですね!
数年前に行かれた方のブログで1080元とかなっていたので、これなら十分許容範囲です。
まずは、梅子で試してみようかな♪
(by みんとんさん)2 票
ちゃちゃさん
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回答日:2019-09-16
こんにちは。
台中ですが、宮原眼科のレストランで食べました。1人前サイズで200元でした。
味の良し悪しは、他で経験がないのでわかりかねますが…
ご参考になれば。【参考URL】https://4travel.jp/travelogue/11499769
お礼
ousaruさん、ご回答ありがとうございます。
旅行記も拝見しました。
今回、実は初台中に1泊するので、宮原眼科は外せません!
スイーツのイメージしかなかったので、こんな素敵なレストランもあるなんて知りませんでした。
立地がいいので、ここでランチしてもいいですね。
(by みんとんさん)1 票
ousaruさん
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回答日:2019-09-16
味のほどは食べたいないので、なんとも言えないのですが、
丸林ルーローハンのスープのリスト日本ありました。筍とスペアリブのスープは美味しいし一人前のお碗小どんぶりの量でした。
お礼
aero_bearさん、ご回答ありがとうございます。
丸林魯肉飯、魯肉飯だけの専門店かと思っていたら、色んなメニューがあるんですね。
知らなかった!
そして、ネットでメニューを見てみたら、確かに「仏跳牆」の文字がありました!
で、そのお値段はナント55元!
ええっ!200円もしないのー!?と、あまりの激安価格にぶっ飛んでしまいました。
魯肉飯のお供にしてみるのも面白いかもしれませんが、aero_bearさんのおっしゃる筍とスペアリブのスープの方が、何だか安心できそうです(笑)
(by みんとんさん)1 票