ポルトガル(リスボン)グルメ

回答日：2015-03-16

（いのうえさんへ）横レスですみません。

現在、「パウロのカステロ」リスボン店は無くなり、違うお店になっています。
現在は今春の京都店オープンに向けてお忙しそうな様子です。
何年か後にまたリスボンに戻る計画はあるそうですが、
それがいつになるかは分かりません。

とは言え、今度は日本であの味を楽しめそうで
私の地元に近い京都にお店ができるのが楽しみであります。

回答日：2015-03-16

mintchocolate_ymさん、こんにちは。

僕もシーフードのリゾットがいいと思います。
みなさんが挙げてないものとしては、リスボンでなくても食べることができますが、イワシを焼いたもの。

お菓子としては、ベレン地区の「ジェロニモス修道院」の少し東にある「パスティス・デ・ベレン」のエッグ・タルトは必須でしょうね。
http://allabout.co.jp/gm/gc/66999/

コメルシオ広場の東にある「パウロのカステラ」
http://www.castella.pt/zokupaulo/

日本のカステラと同じ味ですが、これは日本から逆輸入した形のものです。

では、楽しい旅を。

回答日：2015-03-16

mintchocolate_ymさん、こんばんは

　私のおススメは、シーフードのリゾットです♪
　他にも日本人の口に合うお料理が多いので、楽しみですね?。

　カフェの国なので、１日最低１軒は入りました。
　どこも素敵で、ポルトガル時間が流れていました。

　沢山美味しいもの召し上がって来て下さいね。

　食べ物特集の旅行記があるので、ご参考になるといいのですが。
　レストランのカードを載せています。

　http://4travel.jp/travelogue/10868339

　行ってらっしゃい?(*^▽^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川岸　町子

【参考URL】http://4travel.jp/travelogue/10868335

回答日：2015-03-16

各種のBacalhau(タラ)料理が名物です。
他にポルトガル風ビーフステーキやツナステーキ、エンパニャーダ(ミートパイ)もおいしいです。
アレンテージョ地方風のスープ(Sopa)もぜひ。

リスボンはウイーンと並ぶカフェの街で有名なケーキ喫茶が多いです。リンゴタルトがおいしいです。

回答日：2015-03-15

リスボンには1?2年に1度、訪れています。

リスボンでこれだけは食べた方がいい！とお勧めしたいのは、「Restaurante Bonjardim」のカンジャ（スープ）とローストチキンです。チキンは1羽の半分から注文することができ、焼き加減が最高！カンジャは他のどのお店のものより美味しかったです。お店は道を挟んで2軒あり、姉妹店ですのでどちらか空いている方に入ってみてください。テラス席よりも店内で食べる方が若干お値段が安くなります。

「Restaurante Bonjardim」
Travessa de S. Antao 11, Lisbon

シーフードなら、リスボンからフェリーでテージョ川を渡ったCacilhas（カシーリャス）にあるシーフード・レストランをお勧めします。カシーリャスのフェリーターミナル近くにレストランが集まっていますから、店先にあるメニューを見比べてお好みのお店へどうぞ。私はカシーリャスに行くといつもSapateira（蟹）を注文してしまいます。殻はトンカチで叩き割るのですが、アトラクションとしても楽しいですよ?。

最近イベリア半島の市場がフードコート化していってるのですが、リスボンにもその波が来ています。長らく閑散としていたMercardo da Ribeira（リベイラ市場）も昨年リニューアルしました。従来の市場も残しつつ、フードコートやお土産店などが入っているので食事とお土産の調達がここだけで済んでしまいます。有名な缶詰屋の「コンセルヴェイラ・デ・リスボア」の支店もありました。