美味しいカルボナーラが食べたいのです！

回答日：2012-12-18

こんにちは

＞テルミニ駅からは歩いて20分くらいで行けそうですか？

迷わなければ１０分もかかりません、実は一日目にディナーで行こうと薄暗くなった頃観光案内所で地図を見せたら「すぐそこよぉ?」…って
ちゃんと言われた角を曲がったのに見つかりません、上り坂になっててその先のちょっと下ったところにあるんです。日本と比べると非常に暗い道で見通しがきかないんですね、次の日再挑戦で明るい昼間ならすぐ見つかりました、なんと昨日あきらめて引き返したところから２０メーターほどでした。

夜に行かれるなら地元民で混むので予約した方がいいと思います。


大きな写真とコメントはこちらにあります
http://www1.kcn.ne.jp/~tomo7-27/itaria07.html


楽しんできてください。

回答日：2012-12-17

こんばんは
私もイタリア旅行の際においしいカルボナーラを食べたいといろいろ探しました。
既に解答されてますがラ・カルボナーラはお勧めです。
小さなお店なのでちょっとわかりにくいです、テルミニ駅の近くなんですが結構歩いたと思います。
開店の時間が遅いので１２時ごろに行ったのですが結局３０分くらいは外で時間をつぶしました。

ここのカルボナーラは絶品です、今まで食べてたのとはまるで別物でした。
前菜代わりに頼んだフリットもおいしかったしここだけのアーテイチョークジュリア風もちょっと変わってておいしかったです。
英語は通じますが食べたいメニューをプリントアウトして行ったので指さして注文しました。

私もこのサイトを見て行ったのですが値段は若干上がってました。

とても小さなお店で地元の人がお食事会などするようなので予約するか開店いちばんを狙うといいと思います。

【参考URL】http://4travel.jp/traveler/handyrabo/album/10681055/

回答日：2012-12-17

極めて手前味噌ですが、、
ここ。。本当に美味しかったです♪

→
http://4travel.jp/overseas/area/europe/italy/roma/tips/10338002/

【参考URL】http://4travel.jp/overseas/area/europe/italy/roma/tips/10338002/

回答日：2012-12-16

kai_freesiaさん、こんにちは。

『ダ・エンツォ』には行っていないので、わからないですが、他のお店には行きました。
ただ、日本のカルボナーラを想像していくと、少し塩辛いし、形も違うし味も違うので、あれれ？っていうことになりますので、ご注意を。

一つは「速水もこみち イタリア食紀行」で紹介された「ローマで一番のカルボナーラ」で有名なビラミデ駅近くのトラットリア・ペリッリです。ここに記載されたものが本場のカルボナーラです。
http://blogs.yahoo.co.jp/mabo_0o0/33696672.html

このお店はピラミデ駅と真実の口のサンタマリア・イン・コスメディン教会の中間にあります。住所はVia Marmorata, 39, 00153 Roma
http://www.yelp.com/biz/trattoria-perilli-roma

もう一つはカンポ・デ・フィオーリ広場にある「カルボナーラ」というお店です。
http://4travel.jp/overseas/area/europe/italy/roma/tips/10111971/

あと行っていないのですが、テルミニ駅からだいぶ歩いたところにも「カルボナーラ」というお店があるようです。
http://www.amoitalia.com/roma/restaurant_lacarbonara.html

では、楽しい旅を。