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ホテル レ セント ポール Hotel Le Saint Paul
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サン=ポール
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ホテル レ セント ポールのクチコミ
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コトルさん（男性）
男性／サン=ポールのクチコミ：25件
サン･ポール･ド･ヴァンスのホテル「LE SAINT PAUL」のメインダイニングレストラン。
サン・ポール・ド・ヴァンスでは唯一のミシュラン星付き。
料理はイタリアンとプロヴァンスが融合した料理です。
レストランは優雅な雰囲気で、貴族の館のダイニングといった感じです。
夏はテラスで頂けます。
また、ランチもやっており、テラスでランチをするのもオススメです♪
ディナーはシェフお任せコースをオーダー。
いわゆる「Menu Dequstation」でシェフの独創的な味を少量でたくさん味わえるというもの。
＠Amuses bouches
＠Foie gras poele
＠Risotto aux truffes noires
＠Saint Jacques roties, agrumes et truffes noires
＠Ris deveau au cafe
＠Selection de Fromages affines
＠イチゴのジェラート
＠Creme brulee au chocolat
という充実した内容。
どれも本当に美味しい。
特に黒トリュフのリゾットは濃厚な美味しさで、イタリアよりも美味しいかも。
スタッフのみんなは本当に優しく和やかな雰囲気。
ホテルのレストランとしては今まで一番好きかも。
サン・ポールへ日帰りに来たら、ぜひ、ここでランチをオススメします♪
カードは全て使えます。
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いいね：3票
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