コース料理で至福で満腹（福満園）！

4.0
旅行時期：2025/02（約12ヶ月前）

by After9さん（男性）

横浜クチコミ：66件

横浜中華街で遅めのランチ！
福満園は横浜中華街で、本店・新館・別館の3店舗を構え、それぞれ四川料理が看板！
しかし、本店は四川料理＆福建料理、新館は四川料理＆上海料理、別館は四川料理＆湖南料理と各店舗で特色を変えている！

クーポンサイトのくまポンで食事コースのクーポンを購入し、店に電話して予約！
アワビ、四川麻婆豆腐、北京ダック、大エビチリソースなど全10品の【福満園特別コース】+乾杯ドリンク1杯で2.800円！
15時30分からクーポンが利用できるという条件付きで、ランチとディナーの間の空いた席を埋めようという作戦でしょう！

まずはドリンク付きクーポンで選べる紹興酒・・・
そして生ビールは追加注文

①三種盛り合わせ
まずは中華コースの定番、クラゲ・叉焼・蒸し鶏　の3種類！

②アワビとアワビ茸オイスターソース煮込
アワビとアワビ茸のエキスがでてオイスターソースに包まれた餡は深海のように深～い抜群のウマ味！！

③北京ダック
カリカリの皮とネギ、そして甜面醤をクレープ（カオヤーピン）に包まれて登場！
お代わりしたくなるけど、コースは一人1個だけ・・・

④海鮮シューマイ　
⑤フカヒレ入り蒸し餃子
2種の点心はプリプリで海鮮ののウマ味が強調された海鮮シューマイに軍配！

⑥大エビのチリソース
甘さは少なく、ピリッと唐辛子の辛さが強調！
大ぶりでプリンプリンな海老に絡みつく！

⑦海鮮とフカヒレ入りスープ
あっさりスープで程よい塩味の中に軽く利いたコショウ・・・
小さく刻まれたイカや海老のウマ味が抽出されてウマい！

⑧四川麻婆豆腐
本場四川の辛さで提供される麻婆豆腐は、四川唐辛子と花山椒が織りなす強烈な麻辣な辛さ・・・
スープ＆お水で緩和させながら頂くが、慣れてくると辛いだけではなくコク深さが感じられる！

⑨名物！黒チャーハン
米の一大産地の上海の名物炒飯で、濃いたまり醤油で濃い味の仕上がりなので好みは分かれるでしょう・・・

⑩杏仁豆腐
杏仁豆腐は甘さが控えめで、さっぱりしていて普段残してしまう僕でも完食！
麻婆の辛さも和らげてくれる・・・

これだけ食べれば満腹・・・
クーポン購入した特別コースは、店名の通り至福で満腹で満足でした！