もっと買えばよかったと後悔？　～　中畑手焼きせんべい本舗津軽藩ねぷた村直売店◎

3.0
旅行時期：2024/01（約2年前）

弘前クチコミ：49件

津軽ねぷた村内に在る津軽煎餅？…「中畑手焼きせんべい本舗津軽藩ねぷた村直売店」と聞き慣れない煎餅なのでまずは買ってみましょう。

ガラス越しに見えるライブキッチンのような職人が一枚づつ丁寧に手焼きする実演販売方式の煎餅でよく見れば八戸周辺の南部煎餅に似てますね。

店内に入れば煎餅独特の甘くて香ばしい好い匂いが充満してます！～、小麦粉を水で練ってほんのり甘みを付けてピーナッツなどを入れて鏝に挟んで両面を焼くといったシンプルなもの。
だから味そのものが素朴で懐かしい味わいで、皮付きピーナッツ煎餅・大粒ピーナッツ煎餅・カシューナッツ煎餅・ゴマ煎餅などの種類が有りますが、個人的には大粒ピーナッツ煎餅がお薦めで煎餅の甘さとピーナッツの塩味のバランスが実に美味しいです。

１枚￥１２０で焼き立ての煎餅を頬張ることが出来ます！、食感もほどよい硬さでピーナッツがいっぱい入ってるので直ぐ割れて食べやすいです。

袋入りは６枚入りで￥６９０と少しだけ安くなりますがお得です。食べてから思ったのですがもっと買っておけばよかったと後悔してます（南部煎餅よりも美味しい）。
また、ゴマ煎餅やカシューナッツ煎餅も気に成るところです？…。