地獄蒸し工房 鉄輪

蒸した料理が食べられます

• 3.5
• 旅行時期：2023/04（約3年前）

by ぷーちゃんさん（男性）

別府温泉 クチコミ：27件

鉄輪温泉のメインストリート・いでゆ坂沿いに造られている施設です。工房という名称から、何か作品を作る店かと思い訪れましたが、地元の野菜や魚介、肉、卵などの食材をかごにのせ、熱い蒸気で蒸し上げる、鉄輪独特の料理方法で料理作りが体験できる店でした。工房を見せてもらいましたが、温泉を利用した面白い料理方法だと思いました。工房隣には無料で利用できる足湯と足蒸しが設置されていました。コロナ禍で足蒸しは使用できませんでしたが、散策に疲れた身体を休めることができる施設です。

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クチコミ投稿日:2023/05/09

• 施設の満足度: 3.5