総本家 河道屋

蕎麦ほうる

• 4.0
• 旅行時期：2020/10（約5年前）

by piglet2017さん（非公開）

二条・烏丸・河原町 クチコミ：79件

　姉小路通り、俵屋旅館系列の「ギャラリー遊形」の前にある町家が、総本家河道屋の本店でした。あいにく閉店間際で、店じまいの準備をしているようだったので、京都らしい古い店構えを眺めるにとどめ、商品はジェイアール京都伊勢丹店で購入しました。一番小さな袋入りで、300円からと、お値段もお手頃なので、ばらまき土産としても使えそうです。南蛮菓子にヒントを得たお菓子とのことで、「ほうる」はポルトガル語のBolo(ケーキ)が由来かもしれません。バターなどの油脂が使われていないので、あっさり軽い食感で、そば粉の香りがたまらないヘルシーな和風蕎麦クッキーです。

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クチコミ投稿日:2022/12/26

• 施設の満足度: 4.0