京都の出汁文化を代表するお店
- 4.0
- 旅行時期：2021/10（約4年前）
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by nanochipさん（男性）
二条・烏丸・河原町 クチコミ：615件
島本海苔は、錦市場にある海苔・カツオ・昆布・椎茸など乾物類の専門店です。京都の出汁文化を代表する名店です。海苔は、有明海・瀬戸内海・伊勢湾など産地で開かれる入札会に参加し、厳選したものを仕入れているそうです。今回購入したのは、人気No.1の商品「にしきごま」。かぼちゃ、にんじん、ほうれん草、とまとパウダー、青のり粉、梅肉の６種類のパウダーで着色されたカラフルな商品でした。ごはんのお供やおにぎり、お豆腐やサラダのトッピングなど色々な料理にも利用できました。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/08/17
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