修道女手作りの焼菓子が購入できるお店

3.5
旅行時期：2021/10（約4年前）

by piglet2017さん（非公開）

二条・烏丸・河原町クチコミ：79件

　修道院で作られたお菓子を扱う小さなお店です。シニア夫婦が営んでいらっしゃる関係か閉店時間が早く、今回初めて、まさにシャッターを下ろそうとしている午後3時30分前に、かろうじてお店に入れてもらえました。
　金閣寺のそばにあるお告げの聖母修道院（京都女子カルメル会）のシャルロットとチーズゴフレット、シトー会西宮の聖母修道院のマーガレットを購入しました。シャルロットはワッフル型で焼いたクッキーで、村上開新堂のロシアケーキの生地にも似た家庭で焼くような懐かしい風味のお菓子でした。チーズゴフレットは、小麦粉、マーガリン、チーズというシンプルな原材料でチーズの風味が楽しめる人気商品で、一人当たりの購入点数制限がありました。そしてマーガレットは、アーモンドスライスでマーガレットの花を表現した4層構造の手のこんだ可愛いお菓子で、修道女の祈りがこめられ、心温まるおいしさでした。