冷たい肉そば 発祥の店 だそうです
- 4.0
- 旅行時期：2022/07（約3年前）
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by 化石部さん（男性）
村山・河北 クチコミ：1件
私は冷たい肉そばを大盛り（普通盛りが麺200グラムで大盛りはその1.5倍だそうです）で食べました。日本そばがあまり得意ではない妻は、同じ出汁で 同じトッピングの冷たい肉うどん。このほか冷たい肉中華もありますし、さらに普通のラーメンも何種類かありますので、同行する方にそばが苦手な方がいても大丈夫かと思います。
「冷たい」といっても、想像と違っていて、だし汁はキンキンに冷えてるのではなく、水道から出る水くらいの温度です。トッピングは刻み葱と鳥肉。鳥肉はいかにも味が出そうなコリコリと噛み応えのある肉と普通の鳥チャーシューのような肉と２種類載ってました。
しっかりとした食感のお蕎麦が、お出汁とよく合います。脂もほんの少しは浮いていますが、それも味の大事なパーツだと思いますし、量がちょうどよくて変にべっとりとすることもなくおいしかったです。
うどんも少し分けてもらいましたが、もっちりとしておいしい麺でした。
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おなかが心配になる冷たさではないので安心して食べられます。
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山形河北の名物にして元祖のお店です。
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トッピングの鶏肉は２種類。こっちは噛み応えがあります！
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お蕎麦はしっかりした歯ごたえ噛み応え！
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- 車であれば、わかりやすくて幹道からも近くアクセスは良好です！
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- 麺大盛り300グラムをいただきました。900円でした。
- サービス：
- 3.5
- 難はありませんが、特別良いというわけでもないので。
- 雰囲気：
- 3.5
- これもサービス同様、特筆すべきはありませんでした。
- 料理・味：
- 4.0
- 山形名物の１つ 冷たい肉そば発祥の店。どうせ食べるなら元祖がいいですよね！
- バリアフリー：
- 3.0
- 駐車場は目の前。椅子席も小上りも床席もあります。
- 観光客向け度：
- 4.5
- 河北を代表する ご当地グルメ！！素通りはできません！
クチコミ投稿日:2022/07/28
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