道の駅てしお

絶品のしじみラーメン

5.0
旅行時期：2022/07（約2年前）

by beanbagさん（男性）

天塩・遠別・幌延クチコミ：1件

買い物は二の次にしても、しじみの潮ラーメンは食べてください。超絶おいしい。

天塩のシジミは、蝦夷の三絶といわれたほど美味で、味と粒の大きさでは日本一を自負しています。種類はヤマトシジミで、主漁場はここから20kmほど北にあるパンケ沼と近くを流れる天塩川。特に、より海に近い天塩川産の青シジミは、味も濃くて高級品として定着しています。漁獲量が一般シジミの半分なので、地元でしか販売されていないようです。これを味わわない手はありません。

他にも名物ホッキカレーや、運が良ければひらめ昆布〆丼（しじみ汁付）などをいただけます。

道北No.1グルメです。ぜひ立ち寄ってください。