なんか違う

2.5
旅行時期：2022/02（約4年前）

キタ（大阪駅・梅田）クチコミ：9件

前に十三に店があった時は何度か行ったけどたまたま天神橋筋商店街で見つけました。
十三あった時は開店前から行列。
時間的にか、コロナのせいか、並ばずすぐに入店、着席できました。
あさり、はまぐり、しじみとあって一番安くて肝臓にもよいしじみを注文。
見た感じ嫌な予感。
この丼、苦手な奴だ。
丼の傾斜がきつく、丼に直接口をつけてスープを飲むのが不便な奴。
レンゲとかでなく、丼の熱さを唇で感じながらスープ飲むのがうまいと信じてる奴です。
まあ、それは味には関係ないとしてもいいが、最近流行りのラーメン屋に多い
レアチャーシューというのも苦手。ハムみたい。薄いし。
もっと醤油で煮込んだのが好きだがこのラーメンにはレアチャーシューなんだろな。
いろいろ書いたがラーメンとしては普通。
貝汁というのは発案はいいと思うが、もっと打破して欲しい。