結局はノーマルな卵とじかつ丼

3.5
旅行時期：2022/02（約4年前）

キタ（大阪駅・梅田）クチコミ：58件

阪急三番街南館地下2階にある「変わりかつ丼」のお店。「南国住宅」という、一見飲食店とはなんの関係もなさそうな会社がやっているチェーン店で、1983年創業で、「全国丼グランプリ」のカツ丼部門で、全国の有名店とともに金賞を受賞した実力店。大阪駅前第2ピルや上本町、阿倍野なと大阪市内に5店舗を展開しています。
こちらの特徴は、「変わりかつ丼」のメニューの豊富さと、カツ丼ながらも綴じたカツ丼が別皿で提供されること。「変わりカツ丼」は、卵とじのいわゆるかつ丼から、ソースかつ丼、おろしかつ丼（こちらが発祥とのこと）などポピュラーなものから、トマトかつ丼、チーズかつ丼、塩とんかつ丼、キムチかつ丼をはじめ、期間限定メニューを除いても18種類もある。指定農場で、穀物飼料で育てられた原種豚の生ロース肉を使ったカツと、カツオやサバを使った手作りの天然だし、国産野菜、国産米、キャノーラ油、生パン粉を使ったカツは、あっさりヘルシーの「並ロース」と、旨味の多い「特ロース」がおり、特ロースはプラス150円。かつも1枚のシングルか2枚のダブルから選択。定食にするか空だや惣菜から2つ選べるセットから選べる。
色々迷うものの、結局はノーマルな卵とじのかつ丼をオーダー。少し甘めの出汁は少しくどい気もしましたが、ご飯にのせるとまぁまぁイケる感じ。お肉は硬すぎず柔らかすぎず。お肉そのものの味も美味。かつとご飯が別々に提供されることから、ご飯と具を別々に食べてたり、少しずつのせたりと、バリエーションも楽しめます。次回は卵とじではないかつ丼を食べたい。