フェルムラ・テール美瑛阪急うめだ本店

百貨店・デパート

美瑛の風

4.0
旅行時期：2022/01（約2年前）

by 夏ミカンさん（女性）

キタ（大阪駅・梅田）クチコミ：568件

2021年10月、北海道美瑛発ブランド「フェルムラ・テール美瑛」が阪急うめだ本店地下1階洋菓子売り場にオープン。
関西初出店となります。
バターチーズサンドは、北海道産のバターにクリームチーズを合せ、サブレではさんだ一品。
６種類の味揃えがあります、ダブルチーズ・抹茶と黒千石・ハスカップとホワイトチョコ・アカシア蜂蜜とりんご・ルバーブと木苺・生チョコとチョコチップ。
ハスカップとホワイトチョコを購入。
サブレは、「美瑛の風」と名付けた美瑛産の小麦粉を使い、隠し味にオホーツクの塩を加えています。
薄く焼き上げてあって、サクサク食感でとても味わい深い。
クリームはまろやかで風味豊かな味わい、ハスカップとホワイトチョコの相性が最高。
とても美味しくて気に入りました、他のお味も買ってみたいです。
　