蔵を移築した雰囲気抜群のカフェ
- 4.0
- 旅行時期：2021/07（約4年前）
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-
by RAINDANCEさん（男性）
塩沢・上越国際 クチコミ：7件
旧塩沢宿、牧之（ぼくし）通りの、”雁木（がんぎ）”と呼ばれる雪国ならではのアーケードがある通りに佇む古民家カフェです。蔵を移築・リノベートされたという店構えは、洗練されていて居心地抜群。私は、夏季限定の”自家製シロップ、氷屋さんの氷を使ったふわふわかき氷”「牧之氷（黒蜜きなこ）」でさっぱりと。妻は「ソフト黒蜜発酵アンコきなこワッフル」に「アイスカフェラテ」…ワッフルは新潟産の米粉・酒米粉と豆乳をブレンドし、バターを使わずにサクっと焼き上げられソフトやアンコと相まって美味。おすすめのカフェです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2022/01/22
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