サクッと何個でも食べられる餃子
- 4.0
- 旅行時期：2021/10（約4年前）
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by nanochipさん（男性）
二条・烏丸・河原町 クチコミ：615件
ぎょうざ処 高辻 亮昌 本店は、地下鉄「四条」から南西へ徒歩8分くらいの場所にあります。こちらのお店では、伏見・中嶋農園の「キャベツ」や霜降り豚「京の都 もち豚」、京の伝統野菜「九条葱」など地産地消に拘り、中華調味料を使用せず、かつおだしベースに京の料亭御用達の｢山利」の味噌を加えた京都らしい「和のぎょうざ」がコンセプト。小ぶりの野菜多めで皮がツルッとしていて、サクッと何個でも食べられる餃子です。餃子のツケだれは、ポン酢、黒七味、揚げ昆布の入ったラー油を混ぜて作りますが、黒七味の独特の味が餃子に良く合って美味しかったです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 3.5
クチコミ投稿日:2022/01/05
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