ねぎ焼やまもと梅田エスト店

グルメ・レストラン

ねぎ焼発祥のお店だが焼そばも美味

4.0
旅行時期：2021/10（約3年前）

キタ（大阪駅・梅田）クチコミ：57件

阪急大阪梅田駅からすぐ、JR京都線の高架下にある「梅田エストワン」にあるお好み焼きの店。淀川区の十三で1965年（昭和40年）創業したねぎ焼発祥のお店の支店の一つ。ねぎ焼は、もともとこのお店の女性の主人が自身と子供の昼食のために作っていたものを常連客が見て、メニュー化に至ったと言われています。
メニューは大きく分けて、ねぎ焼、お好み焼、焼そば、鉄板焼で、ねぎ焼は1000円～。人気はいか・牛肉・豚肉・すじの入った「ハイデラックス」と「すじねぎ」のねぎ焼とのこと。そこで今回は「すじねぎ」入りのねぎ焼をオーダー。こちらのねぎ焼きは、生地よりもネギがたっぷりで、焼き上がりに醤油とレモンを絞ってさっぱり仕上げられており、軽くいただけます。すじとこんにゃくの異なる食感と旨味がでていて美味。もう少し食べられそうだったので、焼きそばもオーダー。このお店の出す焼そば専門店（やきそば亭）があるくらいで、おいしいと聞いていましたが、期待を裏切らない味。オーソドックスな焼きそばながらも、もちもちした麺の食感と甘口のソースが相性抜群。是非、ねぎ焼きと焼きそば、両方味わいたい。