米沢牛黄木金剛閣すき焼きしゃぶしゃぶ毘沙門

グルメ・レストラン

霜降りの米沢牛を黄木特製味噌だれスキヤキで

4.0
旅行時期：2021/07（約3年前）

by sallyさん（非公開）

米沢クチコミ：7件

2021年7月の４連休初日に米沢牛のスキヤキ目当てで行きました。前日の電話では予約はすでにいっぱい（当然か）。当日開店11時に滑り込み、ダメもとで待っていたら、前日の電話のツレなさとは全然一致しない感じで、１０分ほど待って入れたので良かったです。
「毘沙門すきやきセット」3,800円を頂きました。小鉢がたくさんついて、ご飯、味噌汁、卵、サラダ、「すみれ漬け」というこの店オリジナルの牛肉の味噌漬けを焼いたもの、最後に「水菓子」と呼ばれるデザートが付きました。ちゃんと、小さな一人用スキヤキ鍋とコンロがやってきます。ご飯と卵はお代わりできます。以前食べた、もう少しランクの上のお肉ほどではなかった、というのが正直な感想ですが、それでも美味しかったです。ここの特製の、味噌ダレのスキヤキと、米沢ブランド米”つや姫”のもっちりの組み合わせが結構クセになっているので、満足です。また行くような気がします。