盛岡駅ビルにあるじゃじゃ麺元祖の支店
- 4.5
- 旅行時期：2021/02（約5年前）
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by おけいはんさん（男性）
盛岡 クチコミ：15件
盛岡駅ビル「フェザン」1階、おでんせ館にある盛岡じゃじゃ麺の発祥のお店の支店。茹でたての温かいうどん（平打ち麺）に、きゅうり、葱と秘伝の肉味噌がのり、生姜や酢、ラー油、ニンニクなどをまぜて食べるじゃじゃ麺は、近年、提供するお店がかなり増えましたが、こちらが元祖。盛岡市内の官庁街と道続きの桜山商店街にある本店と同じ味が楽しめます。初代店主が中国東北部（満州）で食べたジャージャー麺を再現したことに発する白龍のじゃじゃ麺は、豚肉と椎茸、胡麻、赤みそを合わせ、そのほか15酒類の食材を加え1週間以上寝かせた肉味噌が決めて。この味は他のお店では味わえません。麺は茹で置きしないので注文から13分くらいかかります。もちろん、〆のチータンタンも楽しめます。
本店は盛岡駅からは少しいきにくいので、新幹線に乗る前等にも便利なお店。本店よりもお店もきれいです。ちなみに「フェザン」のめんこい横丁には小吃店があります。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/02/19
いいね！：1票
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