神戸・岡本の宝物みたいなフレンチ・レストラン

4.0
旅行時期：2020/12（約5年前）

by porculsさん（非公開）

御影・灘クチコミ：9件

何度も前を通ったことがあるのになぜか入ったことがなかった神戸・岡本のフレンチ・レストラン「ラ・シュミネ」に、ふらりとランチで入ってみると…まず迎えてくれるマダムの丁寧な接客と笑顔に（一人で初めての店に入ったので少し緊張していたけれど）ほっとして、店内は大きな丸いテーブルが１つと、小さなテーブルがいくつか並び、大きな窓から光が入って店内はとても明るく、壁は1面鏡張りになっていて広く見えます。平日の遅めのランチでしたが、店内はマダム客でにぎわっていました（後で知ったけど、ミシュランのビブグルマンのお店とのこと）。ランチは2000円、2900円、5300円の3種類（アラカルトもあり）で、2900円のランチをいただきました（メインに牛の赤ワイン煮を選び、グラスワインを頼んだので、合計5000円近くになりました）。2900円のランチは、前菜・スープ・パン・メイン・デザート・コーヒーで、これが何と、全てがめちゃめちゃ美味しかったです。私は結構好みがうるさく、仕事でいいもの食べる機会が多くて中途半端に舌が肥えていて、うるさい客ですが、全部美味しかったです。
前菜は、テリーヌというのかゼリー寄せというのか、見た目がまず大変美しい、色とりどりの野菜が絵画のように配置された一品で、テリーヌ苦手な私ですが、これはとても美味しかった。スープはカブと黒豆（！）のスープで、季節感あって、しみじみ美味しい。パンとバターも美味しいです。メインは、プラスアルファのお値段になるけど、牛の赤ワイン煮込みを選び、材料はシンプルに、時間をかけて煮込んだという、ほろほろの牛肉、ソース、付け合わせの野菜も美味しく、満足な一品。その日のデザートはアップルの何かでしたが、加熱アップルが苦手だと言うと、ジャスミンのブリュレに変えてくれて（黒糖のアイスも付いていた）、ああ、美味しかったです。雰囲気もとても良かったですが、複数のテーブルのマダム客たちが、食べ終わっても延々ノーマスクでおしゃべりに興じていて、怖かったので、食べ終わって早々に退散しました。いつかゆっくりディナーで訪れてみたいと思いました。