二年半ぶりの再訪。今回は青森シャモロックの鶏そばにしてみました。

4.0
旅行時期：2020/11（約5年前）

by SUR SHANGHAIさん（女性）

久慈クチコミ：32件

サムライブギ―と言う名だけを聞くと何のお店だろうと思いますが、このお店の正式名は≪津軽煮干中華蕎麦サムライブギー≫で、ラーメンのお店。
三陸鉄道＋JR久慈駅からだと徒歩五分足らずで立地は悪くありません。
上記鉄道の乗り換え時間に余裕があってラーメンが食べたい気分の時には来てみるといいですよ。
インパクトある外観のお店で、見逃すことはありません。

店名にも出ている醤油味の津軽煮干スープのラーメンのほか、≪煮干香るじぇじぇ麺≫、鰹中華など、ユニークなメニューがあれこれ。
この口コミと一緒に投稿するメニュー画像でご覧ください。
その時々の新商品やお店がお勧めするメニューも要チェック！
ここは食券をまず買うシステムなので、追加のトッピング、麺の太さ、大盛にするかどうかをしっかり決めてから券を買いましょう。

二年半前には津軽煮干中華蕎麦をお試しした私は、今回は前回気になった鶏そばを注文。
これは、青森のブランド鶏≪青森シャモロック≫肉や、スープには久慈産の鶏ガラなど、国産鶏にこだわった一品。
スープは野田塩使用の塩味か醤油味が選べるようになっていました。

具には、焼き麩が添えられているのが珍しい。
鶏スープにはとろみが感じられるほどで、寒い時期には身も心もポカポカになるおいしさ。
個人的には、前回の津軽煮干中華蕎麦より優しい味わいだったと思います。