ピッツェリア・アル・カミーノ

グルメ・レストラン

京都のピッツェリア

4.0
旅行時期：2020/08（約4年前）

by taktak99さん（男性）

二条・烏丸・河原町クチコミ：26件

　京都市にあるピッツェリア。
　店で提供するピッツァは、薪窯で焼き上げた本格的なもの。
　店舗はそれなりの広さがあり、天井も高く、開放的な空間になっている。
　ピッツァは勿論だが、サイドメニューやアルコール類も豊富。
　テイクアウトにも対応している。

　Napoletanaは、ピッツァの1種。
　モッツァレラ、アンチョビ、ケイパー、オレガノをトッピングしている。
　パッと見には、マルゲリータだが、口にするとアンチョビの塩味、ケイパーの酸味、オレガノの苦みが効いている。チーズのまろやかとは対照的。
　自分としては、ピッツァらしいピッツァといえる。
　薪窯で焼かれているとあって、生地は表面がサックリ、中はもっちり。
　直径25センチくらいあり、ボリュームが結構あるが、ぺろりと平らげられてしまうのは不思議。