辛み大根そばがあったので訪れてみました
- 3.0
- 旅行時期：2020/02（約4年前）
-
-
by warabi-mochiさん（女性）
松本 クチコミ：4件
長野に来たら、そばを食べないと…。でもせっかくだからおしぼりそば！…と言っても、松本駅周辺で探してもなかったので、辛み大根そばなら似てるかなと。
こちらはランチで利用しました。カウンターは1つしか席が空いておらず滑り込みセーフ。高級なお寿司屋さんの洗練した雰囲気です。
木べらには焼き味噌が塗ってあり、それに薬味とつけ汁と大根おろしを混ぜて浸けて食べました。大根の辛みはかなりありましたね。後で思ったのですが、つけ汁全部投入で完成だったのか半分くらいではあまり味がない感じでした…。つけ汁だけちょっと飲んだら魚系は感じず、お酒？のようなかなり個性のある味。元々うどん派なのもあり、最後の方は想像よりも…という感じになってしまいました。そばはみずみずしかったので職人技が光っていたと思います。
-
辛み大根そば
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 3.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2020/05/05
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
