NAOZO

グルメ・レストラン

那須では別格に旨いパン

5.0
旅行時期：2019/08（約5年前）

黒磯クチコミ：4件

那須旅行の最終日に訪問。予約で売り切れるという事で前日の午後に電話し、カンパーニュ1/2とライブレッドを予約。当日昼に伺うとバケットや食パンはすでに売り切れ、店頭に並んでいたベーグル2種と予約したパンを購入しました。

●ベーグル（プレーンとイチジクチーズ）　　フワフワしたベーグルは好きではないのですが、これはもちもちした食感でしっかりした小麦の味わい。食べ応えもありました。

●カンパーニュ1/2　　ずっしりとした重量感。もっちりとしたクラムを口に運ぶと小麦の風味が広がり、噛むほどに甘みや穏やかな酸味を感じます。クラストは香ばしく美味しい。あえて洗練しすぎない「田舎」パン独特の穀物の素朴な風味が絶品でした。

●ライブレッド　　これも見た目以上に重く感じます。しっかりした酸味のクラムが滋味深い味わい。クルミが練り込まれて香ばしさ、食感のいいアクセントになっていました。

　那須にこんな美味しいパン屋があったなんて、というのが最初の感想。予約しなければ買えないというのが少々不便ですが、ハード系のパンが好きならここは間違いないです。