崎陽軒本店の中華レストランでランチ特別コース

4.5
旅行時期：2020/02（約6年前）

by HAPPINさん（非公開）

横浜クチコミ：83件

横浜駅東口を出てすぐの崎陽軒本店２階にあるのが中国料理嘉宮（かきゅう）です。
１階からはエレベーターもありますが、雰囲気のあるカーペット敷きの階段を上って行くアプローチがシチュエーション作りに一役買っていました。
Ｗｅｂから予約して行ったのですんなり席に通されました（時間をずらしたせいかすいていましたが）。

ランチ特別コース「美味六菜コース」にしました。
フカヒレ刺身、酔わせ才巻海老、フカヒレとズワイガニの旨煮、早春野菜の八宝菜、小田原産クレソンの煮込み卵麺、デザートの６品。
ランチなだけどちょっぴり贅沢なおひとり５６５０円（税別）ですが、お値段以上の高級感とおいしいお料理、さらに才巻海老に紹興酒を注いで”酔わせる”パファーマン酢もあって素敵なコースでした。デザートは６品の中から選ぶことができお茶も３種から選択、目の前でティーポットにお湯を注ぎ砂時計が置かれるという徹底ぶりでした。
全体的に素材の良さを生かした濃すぎない味付けと脂っこ過ぎないコース料理は女子受け、シニア受けする内容だと思いました。もう少し食べたいと思ったら豊富なアラカルトから追加できます。
せっかくなので嘉宮オリジナルシウマイ盛り合わせと小籠包を追加しました。

多くの知り合いからおいしいよ、と評判を聞いていた崎陽軒本店ですが、聞いていた通りのおいしいレストランでした。また来たいと思います。