梅田 肉ビストロ Forgiven

卵の味が濃い肉のユッケ

• 3.5
• 旅行時期：2019/07（約6年前）

by みにりくさん（女性）

キタ（大阪駅・梅田） クチコミ：21件

堂山町ではしご酒。
少しずつ美味しいものとお酒を飲もうとまずはお腹も空いているので、お肉が食べられるところへ。
23時頃に行ったので、お客さんは少なくすぐに料理が出てきました。
まずはカプレーゼをつまみに乾杯。
少し硬めのチーズとバジルソースが美味しい。
次に自家製生ハム。
風味が今まで食べた生ハムとは違いお酒が進む。
柑橘系のドレッシングが美味しく、野菜と巻いても美味。
最後に看板メニューでもある熟成肉のユッケ。
卵の白身はメレンゲになっていておしゃれ。
黄身をよく絡めて食べると、卵の味が濃い！
濃厚でお肉とよく合います。
少し甘めのタレも美味しかったです。

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クチコミ投稿日:2019/07/28

• 施設の満足度: 3.5