ヒレカツ揚げすぎかも

3.5
旅行時期：2019/06（約7年前）

横浜クチコミ：16件

日曜日の12時15分に訪問。15年ぶりかな。二階席に案内されました。階段でお待ちください、待ち時間がかかるかもと言われ、前に２人組が２組待っている後に並ぶ。5分待って座敷に通される。全然待ち時間かからなかった。座敷奥の4人掛けテーブル。広くて良かったが掘りごたつ式でないので少しキツイ。（後から来たご高齢の方は低めの高座椅子を用意してもらっていた）勝烈定食1,600円、大勝烈定食2,200円、瓶ビール600円、ワインハーフボトル700円を注文。飲み物が3分くらいで提供、その後5分くらいで定食が提供されました。アテは胡麻昆布。ご飯には合いますがアテとしてはどうかな…。定食のカツは少し揚げすぎのように思いました。フワフワのパン粉が生かされていないかも。卓上のソースも塩気が強い？私の味覚が変わってしまったのだろうか。シジミの赤出汁は15年前と変わらず美味しかったです。従業員はそれなりにいました。キャベツがなくなる頃におかわりを聞いてきたり、私達はお酒を楽しんでいたので、ご飯と赤出汁の提供タイミングを確認してきたり、その辺りはしっかりと教育されています。ただ少しお値段は高いかなー。