第一牧志公設市場の人気店。大勢で訪れるのがお勧めです。

5.0
旅行時期：2019/04（約7年前）

by beanbagさん（男性）

那覇クチコミ：4件

初めての沖縄グルメでしたが、幹事が沖縄通、その縁戚が市場の顔役ということでこのお店を手配してくれました。地元では有名な人気店です。6時に到着しましたが、あっという間に満席、予約必須です。

食材は１階の魚久鮮魚で調達。このお店も市場顔役のお墨付きです。幹事が夜光貝、イシガキダイ、オニダルマオコゼをチョイス。セミエビも食べてみたかったですが、近年価格高騰が著しく、一番大きなものは1尾6万円もするらしい。諦めがつきます。

魚介の処理は刺身までは１階の魚屋、調理は２階の当店の役割分担だそうです。上記３種に（１階魚久鮮魚の）サービスのマグロ、イカ、タコの大きな舟盛り。新鮮で身の引き締まった刺身は絶品、「まずい熱帯魚」という先入観は一気に払拭されます。
残った夜光貝はバター焼き、イシガキダイは煮付け、オニダルマオコゼは唐揚げと肝と皮にして提供してくれました。総勢9名できたので、これだけバラエティに富んだ料理が楽しめます。

お酒はオリオン生ビールに泡盛古酒（くーす）菊之露VIP４合瓶2本。締めにあわびがゆ2杯をシェア。大満足の沖縄グルメとなりました。

大勢の外国人観光客も押しかける人気店。2019年7月からは建て替えのため仮設市場での営業となりますが、ぜひ予約して行ってください。