出雲そばの名店
- 4.0
- 旅行時期：2018/12（約7年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
出雲市 クチコミ：34件
出雲に旅したなら、頂きたいのが出雲ぜんざいと出雲そば。
羽根屋さんは「献上そば」という伝統を重んじ守り抜く本格的な手打ちそばのお店です。
JR出雲市駅から徒歩7分、風情ある外観が素敵です。
５色割子蕎麦を注文、新蕎麦とあったので期待が高まります。
割子蕎麦は、朱塗りの丸い器に入ったそばに薬味を入れ、つゆを直接かける「割子（わりご）」という珍しい食べ方です。
５色ということで、あらかじめ５種類の具材がトッピング。
好みで薬味を添えて頂きます。
お蕎麦は、香り高く風味が良く、適度なコシで喉越しが良い。
つゆはお蕎麦を邪魔しないスッキリしたお味。
５色それぞれ楽しめました。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2019/03/15
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