サツマイモの菓子店
- 4.0
- 旅行時期：2018/12（約7年前）
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by taktak99さん（男性）
神戸 クチコミ：42件
神戸市にある菓子店。
サツマイモの紅はるかを使った様々な菓子を販売。
加工品は勿論、焼き芋としても提供する。
10時から21時。
蜜芋焼きは、当店が提供するスイーツの1種。
要するに、焼き芋。
焼き芋にした時の糖度が40度を超えるという紅はるかを、南蛮釜で焼いたもの。
焼き立てではなく、焼いたものを冷やした状態で提供している。こうした方が、とろみが出て、甘みが増すとか。確かに、本当に焼いただけなのか、蜂蜜に浸け、飴でコーティングしてあるのでは、と思ってしまう程の甘さとしっとり感だった（包装の原材料表記では「紅はるか」だけなので、蜂蜜や飴の使用は無い）。焼き芋でイメージするパサパサ感が全く無かった。
1本丸ごと提供されるので、ボリューム感たっぷり。ずっしりしていて、食べ応えが。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2019/02/17
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