上田銘菓「絹しぼり」
- 3.5
- 旅行時期：2019/01（約7年前）
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by たびたびさん（男性）
上田 クチコミ：64件
昌平堂は、上田駅前から正面に延びるメインストリート沿い。こじんまりした和菓子屋さんです。
いただいたのは、上田銘菓「絹しぼり」。黄身薯蕷の生地に絹パウダーを加えて、皮むき餡を加えるという手の込んだもの。絹は地元ゆかりのテーマなんでしょうが、味の方は茫洋としたもの。厳しく言えば、あれこれ手を加えて、どこに味わいの中心があるのか。よくわからないお菓子です。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 3.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2019/01/21
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