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もったいない

  • 4.0
  • 旅行時期:2018/03(約8年前)
たいきさん

by たいきさん(男性)

二条・烏丸・河原町 クチコミ:96件

厨房にシェフが一人だけで、あれだけの手の込んだ料理を出すというのは
見上げた心がけではありますが、
時間がかかりすぎて、あまりみなさん幸せそうではなかったと思います。
デセールまでシェフでないとサーブできないというのは
どう考えてもランチ向きの内容ではありません。

 人が足りないときは席数を制限することと、デセールの内容を変更することで
もう少しオペレーションが改善されると思います。
 どうか緊急に改善を図っていただきたいです。

 料理はどれも実においしかったですし、
CPも信じられないほどに良いので、
もったいなさすぎます。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
カップル・夫婦
一人当たり予算:
3,000円未満 
利用形態:
ランチ
アクセス:
2.0
コストパフォーマンス:
5.0
サービス:
1.0
雰囲気:
3.0
料理・味:
4.5
バリアフリー:
1.0

クチコミ投稿日:2018/06/03

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