自遊人でも取り上げられている有名店

4.5
旅行時期：2016/08（約9年前）

by たいきさん（男性）

鶴岡クチコミ：5件

ロングドライブの末にたどり着いたお店は
外観はずいぶんと寂れていて、飛び込みでは絶対に入らなさそうな
ものでした。

　しかし、料理は素材の目利きと料理人の腕次第です。
素材は間違いないでしょうから、問題があるとすれば、
多角経営に乗り出しているシェフが、果たして今日のランチを
作ってくれているのかどうかという一点です。

実際に御大が作ってくださったかどうかは不明ですが、
いただいたお料理はどれも関西でいただくイタリアンとは
異なった素材を生かし、あっさりと仕上げられていて
素材の旨みをしっかりと引き出していました。

　前菜を食べた瞬間に小さなことを心配していた自分が
恥ずかしくなりました。あとはこの素晴らしい料理を堪能するだけです。

　妻は奥田シェフプロデュ―スの日本酒、水酒乱をいただき、
プラス料金でいただいた岩ガキと合わせて堪能していました。
　