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手打 神代そば 施設情報・クチコミに戻る

粘りあるとろろが絶品でした

  • 4.0
  • 旅行時期:2018/05(約7年前)
ぷーちゃんさん

by ぷーちゃんさん(男性)

松江・松江しんじ湖温泉 クチコミ:40件

堀に沿って小舟で進む“堀川めぐり”の乗船場の一つ・ふれあい広場乗船場から5分ほど、塩見縄手に建つ小泉八雲記念館から1分ほどのところにある蕎麦屋です。開店して間もない時間に訪れましたが、かなり混んでいて人気の蕎麦屋だと感じました。十割蕎麦にとろろと卵、薬味をかけて食べる一番人気のとろろ割子をたのみました。赤い椀に入った三段重ねが基本ですが、お腹の空き具合によって椀を増やしたり減らしたりすることもできます。そば汁はやや濃かったですが、蕎麦は腰があり、とろろは粘り気があり、人気店である理由がわかる蕎麦の味でした。

施設の満足度

4.0

クチコミ投稿日:2018/05/17

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