タンタン刀削麺を食す。

3.0
旅行時期：2018/03（約8年前）

by kazuchiさん（男性）

丹波（兵庫）クチコミ：9件

お店の近くに着くと直ぐに分かりました。
だって、ド派手な外装ですから。
赤が基調となっています。
台湾料理豊源丹波春日店と大きな看板が上がっています。
丹波春日店って書いてあるっていう事は他の地域にもお店があるんですね。
後で調べたら兵庫県等に数店ありました。

中に入ってメニューを見てみると．．．．．．
沢山の料理があります。
わおっ、迷ってしまいますね。
で、色々と考えて．．．．．
タンタン刀削麺にする事にしました。

ここで、刀削麺が食べれるとは嬉しい限りです。
さてさて、どんな感じで仕上がってくるんでしょうかね。

少し待つと出てきました。
まずは、刀削麺から食べてみましょう。
う～ん、ちょっと期待ハズレですね。
全然モチモチ感がありません。
単に平打になっているような感じです。
これを刀削麺と言われてもな～っ．．．．．

スープの方は辛味はありますが味の深みがありません。
味のまとまりが無いというか．．．．．

店内は綺麗でしたよ。
ガテン系の人が多かったような。
料理も量が多いからでしょうかね？