フレンチコースが秀逸
- 5.0
- 旅行時期：2017/09（約8年前）
-
-
by 夏ミカンさん（女性）
上高地 クチコミ：33件
五千尺ホテルのメインダイニング、ザ・ゴセンジャクでディナーです。
松本民芸家具を配した素敵な空間です。
・前菜 フォアグラのテリーヌ・ガトー仕立てアンズとリンゴと無花果
・スープ 五郎島金時と牛蒡のスープ
・魚料理 信州サーモンのポワレ みかんソース
・肉料理 長野県産牛フィレのグリル 世界３大ハムのソース
・デザート 洋梨のコンポート・キャラメルアイス・バナナのムース
・ドリンク 珈琲・自家製小菓子
こんな山の中で、と思うほど本格的なフレンチのコースで、どれも美味しく頂きました。
特に牛フィレが美味でした、お野菜も五千尺農園でつくられているとかで新鮮。
盛り付けも美しくて楽しめました。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2017/10/14
いいね！：2票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較