絶品！しらす丼

5.0
旅行時期：2017/06（約9年前）

by kunomuさん（女性）

水俣・湯の児温泉クチコミ：6件

田浦インターを降りてすぐのところにあります。入ったのはちょうどお昼どき。ほぼ満席の店内は、テーブルと座敷の席があり、窓際の席は横並びなのでおひとりさまのお客さんにもよさそうです。

しかしこの「たばくまん」、注文のシステムが多少ややこしい。大きく分けると、一品ものを注文するところと、定食やソフトクリームを頼むレジのところとあります。例えば丼ものを頼むときは一品ものを頼むところで注文してからでないとダメらしい。後で外にあるパンフレットに注文の仕方が書いてあるのを見つけたのですが、もっと店内にわかりやすく書いてもらえるとスムーズにいくような…。

そうして出てきたお料理。彼はしらす丼、私が太刀魚丼と温泉卵。そして太刀魚のお刺身です。太刀魚丼は太刀魚のから揚げとしその天ぷらが乗った丼で甘めのタレをかけていただきます。太刀魚もしその天ぷらもサクッとしていておいしいです。それから彼のしらす丼もちょっと食べてみると、これがまた絶品！たまごかけごはんにしらすを入れた感じなのですが、このしらすの塩味と食感が味わいをより深くしています。ほんとにおいしい。太刀魚のお刺身もおいしかったです。

食べ終わり、デザートとしてソルトクリームを頼みました。柔らかいアイスなのでもたもたしている間に溶けてしまいます。甘みが強くなく、さっぱりしているので食べやすい感じです。私は外で食べたのですが、店内で食べればよかったと後悔しました。あ、スプーンはつきません。