京都市にある和菓子屋
- 4.0
- 旅行時期：2016/03（約10年前）
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by taktak99さん（男性）
下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：8件
京都市にある和菓子屋。
創業は1856年。
阿闍梨餅（アジャリモチ）を主力商品とする。
その他にも和菓子を製造・販売。品質を維持する為、種類は限定しているという。
阿闍梨餅は、当店が提供する和菓子の1種。
比叡山で修業する僧にちなみ命名している。
円形状に仕上げた薄めの、もっちりした生地の中に、小豆餡が。
生地と、餡の食感が見事マッチ。
パッと見には、小麦粉を使っている様だが、原材料を見る限りでは使っておらず、どうやってこの色を出したのか、ちょっと不思議（玉子を練り込んでいるらしい）。
大きさはそれ程でもないが、ずっしり感があり、食べ応えが。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2017/04/23
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