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京 上賀茂 御料理秋山

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「上賀茂 秋山」の予約に合わせて京都旅行

  • 4.5
  • 旅行時期:2016/07(約9年前)
実結樹さん

by 実結樹さん(女性)

今出川・北大路・北野 クチコミ:26件

ここも予約困難なお店の代表格です。
特にランチはコスパ抜群というので予約は至難の技。
前月の朔日10:00~電話予約のみで受付開始です。
スマホとイエデンの二刀流で臨戦しましたが繋がったのは12:30。
祇園祭旅行最終日の2016/7/18(月)のランチで予約が取れました。
第1希望ではなかったものの、やっと繋がったという思いと、女将さんの優しい対応に気持ちも和みます。

上賀茂神社から社家の町並みを抜け、太田神社先にお店は在って、場所柄交通の便はあまり良くはありません。
地下鉄の北山駅からだと徒歩15分程です。

時間が早いとお店の門は閉ざされているので門の前で待っています。
時間になると到着順に呼ばれ、囲炉裏のある土間の待合室でお茶を飲みながら暫く待ちます。
食事は12~13人座れる一枚板のカウンター席のみで12:00から一斉スタート。
到着順の席配置みたいで私は大将の目の前の真ん中の席でした。
ここも、観光客向けの「当たり前の京料理」の範疇ではありません。
「吉兆」で長年修行されたというだけあって、御主人の料理は「奇をてらった」ものではないのですが、「次は何?」というワクワクするようなお皿が続きます。

お椀の蓋に霧を掛けてから出したり、焼物は炭を熾した一人用のコンロに乗せて出される等、見た目の演出にもインパクトがあります。
捌いたお魚の骨をこんがり炙ってお凌ぎみたいなサプライズも。
土鍋で炊かれた〆の御飯はおこげと共に美味しく頂きました。

冷酒は1合でお願いしました。
半合ずつ別の銘柄のお酒にして貰えました。
当日、女将さんは不在でしたが、電話での対応のはんなりさ加減に、どんな方なんだろう?という思いも募り、必ず近いうちにお顔を確かめに再訪したいと思わせるお店でした。

施設の満足度

4.5

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
5,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
4.5
雰囲気:
3.5
料理・味:
4.5
観光客向け度:
4.5

クチコミ投稿日:2017/02/08

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