やぶそば ｉｎ 水上温泉街 2016/11/20（日）
- 3.5
- 旅行時期：2016/11（約9年前）
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by 実結樹さん（女性）
水上温泉 クチコミ：3件
賛否両論渦巻くお蕎麦屋さんです。
水上の温泉街でランチするといったら、だからこそ真っ先にトライしてみたいお店でした。
昼は11：30～営業しており12：00に暖簾をくぐると先客10人程。
1卓しかない大テーブルは満席で奥の座敷に相席です。
店内は民芸品で一杯でこのセンスは好みが分かれますね。
当店おすすめの「さんさいてんせいろ」（税込1,500円）以外頼んでいる人は居ない雰囲気です。
最初に天つゆと薬味とそばつゆが運ばれ、暫く経ってからお蕎麦と天麩羅がまな板のような台に乗って出て来ます。
その間、御主人の蕎麦に懸ける思い入れが披露されました。
・蕎麦のつなぎの卵はアレルギーの出ない特別な玉子である。
・放射能を除去する水を使っている。
・砂糖も塩も選りすぐりのモノである。
・昔は“美味しさ”が一番であったが、今は“体にいいもの”を最優先に提供している…等々。
拘りの三温糖を使ったタルトも自慢みたいでした。
天麩羅の野菜（山菜？）は御主人たちが山野に分け入り自ら摘んで来たものだとのことですが、この季節に生えているのかな？
天麩羅の量は山盛りです。
どこのお蕎麦屋さんに行っても天麩羅は一口は欲しいところですが、このお店に於いても二人で1皿で丁度いいくらいかな？
お蕎麦も「日本で3本の指に入る美味さ」かどうかは分かりませんが、私はおいしくいただきました。
温泉街のマップやお店単独の割引券を観光案内所で貰えます。
それを持参すると10％引きになるので是非忘れないで持って行って下さい。
オヤジさんはチョッと強面な感じですが女将さんの愛想でバランスが取れているお店です。
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お店おすすめ「さんさいてんせいろ」
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山菜の天麩羅は山盛りです。
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量も結構ある蕎麦
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蕎麦湯
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路地の奥なので探して行きました
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一卓だけあるテーブルも相席
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奥の座敷席に置かれた民芸品
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メニューや色紙
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拘りの三温糖と自慢のタルト
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- 路地の奥にありチョッと分かり辛いのですがスマホに案内させれば直ぐです。駅からだと15分は歩きます。
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- 温泉街の飲食店です。妥当ではないでしょうか。割引券もあるので必ず持参しましょう
- サービス：
- 3.5
- 女将さんの人当たりが穏やかなので助けられているかも
- 雰囲気：
- 3.5
- 民芸品の山の中で食べている感じ。好みが分かれますね。
- 料理・味：
- 3.5
- 服部幸應が「日本で3本の指に入る蕎麦」と絶賛した事は有名。
- 観光客向け度：
- 4.0
- 水上温泉街の飲食店としては勢いのあるお店です
クチコミ投稿日:2016/12/10
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