開店数分で満員になりました

4.0
旅行時期：2016/07（約9年前）

函館クチコミ：60件

五稜郭見学前に立ち寄りました。ある函館ラーメンランキングで上位だったこともあり、一押しの味彩塩拉麺をいただきました。豚骨、鶏ガラ、北海道産昆布を長時間煮込んで作ったスープが、細いストレート麺によく絡んで、さすが創業８０年の人気ラーメン店だと感じました。豚バラ肉のチャーシューも柔らかく、さっぱりした中にもコクがある拉麺でした。店内は白と黒を基調にしたお洒落な雰囲気が感じられます。混雑すると聞いていたため並ぶことを覚悟していましたが、開店後5分ほどで入店したため、ガラガラ状態でした。がその後5分すると満席、店を出るころには外に列ができていました。開店直後がねらい目です。