咲元酒造

1902年創業という老舗の蔵元

• 4.0
• 旅行時期：2015/04（約11年前）

by はまちゃんさん（男性）

那覇 クチコミ：468件

ゆいレールの首里駅から歩いて５分ほど、琉球銀行首里支店の東となりにあります。
創業時の社名は佐久本酒造でしたが「さき＝酒」「もと＝原点」をもじり咲元酒造となったとか。頂いたパンフレットによると、『1902年創業、戦後、二代目社長は、荒廃した首里の地で、死滅したと思われた「黒こうじ」を土の中から探し出し、泡盛の復興、再生に尽力しました。』とあります。
予約なしに伺って工場を見学させてもらいました。女性スタッフの方が、工場の中を案内してくれました。蔵には戦前からの大きな甕があるなどレトロ感満載で、手作りで泡盛を作っておられる様子がよくわかりました。本当に小さな蔵元で、見学は２０分ほどで終わり、最後に、工場入り口で７種類ほどの泡盛の中から、説明を受けて気に入ったものを試飲させてもらいました。
首里城からも近いので、周辺を観光されるときに、是非、工場見学されることをオススメします。なお、個人の場合は飛び込み見学も可能ですが、団体様5名以上は原則として電話にて予約が必要です。

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クチコミ投稿日:2016/05/07

• 施設の満足度: 4.0
• 利用した際の同行者: カップル・夫婦（シニア）
• アクセス: 3.0
• 人混みの少なさ: 5.0
• 見ごたえ: 4.0