魚介、醤油、背脂のコラボスープ♪
- 3.5
- 旅行時期：2015/09（約10年前）
-
-
by コーヒーおかわりさん（男性）
西宮・芦屋 クチコミ：27件
近くには「たんろん」「徹信」などがあるラーメン激戦区。
それぞれの店が趣向を凝らした特徴あるラーメンを提供している。
そしてここ「たかた屋」は、かつて「大勝軒」があった場所。
初訪問なので腕試しにデフォの『背あぶら濃厚魚介中華』(中盛り)を背脂少なめで注文してみた。
スープは魚介風味＆醤油ベースで、背脂が浮いたギラギラなビジュアルとは違いアッサリと飲みやすい。麺はスープと相性が良いモチモチ系、量は中でも普通サイズ以上で食べごたえがあった。
ま、ひとことで言えば一般ウケする旨いラーメンで及第点以上。
ただあと味に化学調味料独特の苦さがやや残ったのが少し残念であった。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 2.5
- 料理・味：
- 3.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2015/09/28
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較