味以前に飲食店としての基本が出来ていません　京都の第一旭とは全くの別物です

1.0
旅行時期：2015/06（約11年前）

by かめさん（非公開）

神戸クチコミ：5件

【要注意】全く違う店のクチコミ有り。ここはガード下です。
味以前に飲食店としての基本が出来ていません。2015年6月金曜日の昼時、Bラーメン（麺大盛）＋半チャーハンのセットを注文しました。
ほとんどのお客も同様でしたが、セットで注文しても、ラーメンは出てきても、セットの飯類は催促しないと出てきません。ラーメンも出てくる順番がでたらめで、しびれを切らせて、催促している人もいました。
私の場合、Bラーメンに麺大盛出来ますねと確認して注文しましたが、出てきたのは普通でした。そのままそれを食べました。
麺は茹ですぎでした。スープもいわゆる　あじ　がありません。だしが入って無く醤油を薄めた感じです。また、冷たいチャーシューを置いているので、スープがぬるくなっていました。
他の人が飯類を催促しているのを見ていたので、ラーメンが出てきたときにチャーハンもと確認しましたが、ラーメンを食べ終わる頃になっても出てこないので催促したら、すぐ出てきました。しかし、そのチャーハンは作り置きで冷めていました。
また、そのチャーハンも　あじが無く、ただご飯を炒めただけという感じでした。
平日の昼で、８割の入りでした。私のような一見の観光客が大半でしたが、手ぶらの近くのサラリーマンという感じの人がいたことが不思議でした。そういう人も出てこない注文に文句を言ってましたが。
たまたま注文を取る人が酷すぎたのかもしれませんが、作る人も客の状況に無関心で、ラーメン・飯類自体も飲食店のレベルに達していません。
久々に地雷を踏みました。
他のクチコミ、実際に食べてない・写真は流用・他の店だと思います。
例えば、チャーシューは写真でわかるように、薄切りでは無く厚切りです。
写真を見たらわかるようにトッピングも雑です。