数少なくなった寿司屋の一つ

3.0
旅行時期：2015/05（約11年前）

by kazekozoさん（男性）

函館クチコミ：123件

20年ぶりに訪ねた。
前回は夜。
周りは賑やかだった。
今回は昼。
隣は屋台街。
通りに面して一軒だけポツンと立っている。
昼飯時なのに､カウンターはだれも座っていない。
奧か二階か、どこからか客の声が聞こえたから、座敷には客が入っていたのだろう。
写真がピンぼけだが、壁に握り鮨のサンプルを文字盤代わりに使っている時計があった。
ご愛敬。
で、注文したのはイカソーメン。
前日、函館駅前の朝市の食堂で注文したイカソーメンは冷凍でがっくり。
ここはまともなイカソーメン。
きれいに盛られていて、崩すのがもったいないくらい。
ワインを飲みつつ、ホッキ貝の刺身、サケのハラスの焼き物、北海カレイの焼き物を味わっている内に満腹。
いつものことだが、握りまでたどり着けなかった。
かつて函館は人口比で寿司屋の数は日本一と聞いた。
今では、歩いていて、寿司屋を見かけることは少なかった。
親父の話でも、駅周辺でたった５軒だけだそうだ。