うむむ。。。期待が高かっただけにガッカリな味噌ラーメン
- 1.0
- 旅行時期：2014/10（約11年前）
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by kobusakuraさん（女性）
旭川 クチコミ：24件
旭川のこってり美味しい味噌ラーメンが食べたい！との思いで入った蜂屋創業店。
店内は閑散とした雰囲気で、同じ蜂屋でも本店とは全然違う雰囲気。
迷わず「味噌ラーメン」を頼んだところ「うちのおススメは醤油なんですけど、いいですか？」とのこと。でも通常のラーメン屋さんはおススメ以外でも充分美味しくいただけるはず、なんたってプロなんだから、との（ごく当然の）思いで「味噌お願いします」と言ったのが失敗だった。。。
出てきた味噌ラーメンはこれまでラーメン屋では食べたことのないお味。
うーん、かなり厳しい意見になりますが、率直な感想は「お湯に味噌を溶いただけ」のようなスープ。平べったくてコクのない味にがっかり。。。
そのあと２組ほどのお客が入ってきましたが皆醤油を注文しているところを見ると、ここは「醤油が鉄板」のようす。でも、だからと言ってこの味噌ラーメンは。。。
味噌も醤油も、そして活気のある雰囲気と接客を望むなら、ここはちょっとどうかな？
いや、きっと醤油ラーメンはすごく美味しいんだと思います。次回挑戦ですね…
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なのでココに行くなら醤油以外なさそうです。
- 施設の満足度
-
1.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 1.0
- サービス：
- 1.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 1.0
- 観光客向け度：
- 1.0
クチコミ投稿日:2014/11/07
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