厳選素材と天然酵母は嬉しいのだが。

2.5
旅行時期：2014/09（約11年前）

by toshikunさん（男性）

ニセコクチコミ：1件

朝食はホテルのバイキングでお腹いっぱい食べたし、ニセコ界隈のレストランはどこも時間が掛かるというので、時間も惜しいし、それならパンを食べようということで、口コミを調べて奥土農場に行きました。道はナビが教えてくれたのですが、それでも田舎道を何度か迷いながらようやくたどり着きました。それも表の看板に気付かず、通り過ぎてから、あれ？と戻ってきてようやく道からかなり離れた奥の方に見つけた！という感じです。
さて、ドイツで製法を学んだというパンは、素材を厳選し、天然酵母で製造しているそうで、安心安全は嬉しいし、ドイツ系の酸味の強いパンも(ロシアの黒パンに比べれば大した酸味でもなく)平気だったのですが、飲み物が豊富にない車の中では、水分持っていかれる系のパンばかりで、飲み下すのにちょっと苦労しましたし、私たちの味覚ともマッチしませんでした。